Prato da Gastronomia Brasileira de Ouro Preto
FEIJÃO TROPEIRO - Acompanha arroz, couve fina, linguiça, torresmo, ovo e lombo fatiado.
FEIJÃO TROPEIRO (Beans mixed with manioc flour) - A cultural name to a food used by pioneers in Minas Gerais. It is followed by rice, thin couve (kale), Brazilian Pork sausage, crispy pork fat, egg, and cur pork centre loin.
Serviço:
Restaurante Casa do Ouvidor
Endereço: Rua Conde de Bobadela (Rua Direita), 42 - Centro
Telefone: (31) 3551-2141
Facebook: www.facebook.com/casadoouvidor
Site:http://www.casadoouvidor.com.br