Eventos gastronômicos, resenhas bilíngues, onde frequentam os famosos, o que é top, galeria interativa com internautas, lançamentos e novidades do mercado gourmet, deliciosas entrevistas e um toque de literatura: tudo num único endereço (https://blimabracher.com). Conheça agora o Site Blima Bracher, O seu Guia Gourmet em Ouro Preto, Belo Horizonte e Tiradentes.
O Site Blima Bracher traz lista completa com resenhas bilíngues (português / inglês) sobre todos os bares e restaurantes de Ouro Preto. Tem ainda mais de 1000 endereços em Belo Horizonte, com horário de funcionamento e cartões aceitos; e lista completa de estabelecimentos em Tiradentes, tudo dividido por tipo de comida e proposta gastronômica.
“Quero aproveitar minha experiência de quatro anos como editora responsável pela maior publicação de gastronomia do estado e titular de coluna especializada”, diz Blima, que foi editora e colunista das publicações Encontro e Encontro Gastrô.
A mineira, de Juiz de Fora, também já atuou como repórter e apresentadora da Globo na Zona da Mata e Vale das Vertentes; e foi apresentadora e repórter em rede nacional da Band Minas, em BH: “Foram dez anos de TV e mais a bagagem da revista. Agora vou partir para a linguagem do site, pois acho que esse é o futuro do jornalismo”, diz.
O site trará entrevistas com chefs e a seção É Top, indicando coisas imperdíveis relacionadas à gastronomia.
Uma novidade é a entrevista Na Mesa Com, onde personalidades de várias áreas revelam suas preferências gastronômicas e dão dicas de onde ir.
A seção Galeria será interativa e os internautas poderão mandar fotos ou vídeos em restaurantes, que serão publicadas no site.
Como literatura e culinária se combinam, Blima terá o espaço Crônicas com Café para publicar seus textos, já aclamados por público e crítica.
Paralelamente e linkada ao site, a jornalista lança no Facebook a Fanpage B Gourmet, by Blima Bracher: “Até hoje muita gente me procura pedindo dicas de onde comer e de onde ir. Meu nome ficou muito ligado à gastronomia e é uma área que eu adoro”, conclui.
Sobre Blima Bracher
Bacharel em Comunicação Social pela UFMG.
Bacharel em Engenharia Civil pela UFOP.
Formada no Curso para Atores na UFOP.
Começou a vida profissional na TV, onde atuou por dez anos. Foi repórter na Rede Minas em Belo Horizonte; repórter e apresentadora da Globo na Zona da Mata e Vale das Vertentes; e apresentadora e repórter de rede nacional da Band Minas, com inserções diárias no Jornal da Band, Brasil Urgente e Jornal da Noite.
Foi editora chefe da revista Encontro, onde também atuou como repórter; titular da coluna de gastronomia Na Mesa; editora da revista Encontro Gastrô; e repórter do programa Encontro no Ar, exibido nos aeroportos do Brasil pela Fly TV.
Dirigiu vários filmes documentários, entre eles: “Âncoras aos Céus” (exibido no Cineop e no Canal Brasil); "Das letras às Estrelas"; "Bracher: Pintura & Permanência (exibido na 18ª Mostra de Cinema de Tiradentes); e "Ouro Preto - Olhar Poético", realizado pela Lei de Incentivo à Cultura do Governo Federal, via lei Rouanet, com patrocínio da Vale e TBE e exibido pela TV Senado e pelo Festival Cine Vila Rica.
Foto Divulgação crédito Ricardo Araújo