O Santa Matula é uma Casa Bistrô localizada em um casarão colonial do Centro Histórico de Ouro Preto.
Nossos pratos foram criados para representar as tradições gastronômicas mineiras, os ingredientes da nossa terra e os hábitos culinários que nos acompanham desde que somos crianças. Tudo com um toque contemporâneo delicioso!
Funcionamos apenas mediante reserva prévia e recebemos grupos de até 10 pessoas, assim podemos garantir um atendimento acolhedor e personalizado, com a hospitalidade mineira que todo mundo ama.
Estamos te esperando para proporcionar uma experiência única.
Confira algumas opções do cardápio:
Antônio Dias: Frango caipira ao molho pardo acompanhado de angu cremoso de milho verde, arroz, feijão e chuhu
Maria do Ouro Fino: Frango caipira com quiabo acompanhado de angu cremoso de milho verde, arroz e feijão.
Senhora do Engenho: Costelinha defumada ao molho de rapadura e gengibre acompanhada de purê de batata.
Chica da Silva: Costelinha com ora-pro-nobis acompanhada de angu cremoso de milho verde, arroz e feijão.
Chico Rei: Carne de lata (pernil), tutu a mineira, torresmo, couve e arroz.
Santa Matula - Casa Bistrô
Rua Cláudio Manuel, 116, Centro; Ouro Preto/MG
Contato para reservas: (31)99594-6091 ou (31) 98585-9527